廚王爭霸，花落誰家；煎炒蒸煮，舌尖百味……10月13日下午，七堡基地戰旗飄飄，由集團工會主辦、后勤分公司承辦的首屆杭燃職工文化健康節系列活動之“杭燃廚王爭霸賽”圓滿舉辦，來自集團各單位的17支參賽隊伍34位選手激情滿懷、同場競技。

本屆“廚王爭霸賽”由中國烹飪大師、國家級烹飪一級評委陸魁德，水務集團杭幫菜工作室領銜人章強、湘之荷餐廳行政總廚錢繼棟作為嘉賓，并擔任比賽評委。集團公司黨委委員、工會主席金富根，黨委委員、紀委書記趙偉兒蒞臨觀摩，各單位黨組織和工會負責人、參賽選手、工作人員等近百人現場加油助陣。

金秋十月，丹桂飄香，涼風習習。隨著開場音樂響起，“杭燃廚王爭霸賽”拉開賽幕，17支參賽隊抽簽后分3輪整裝上場。亮一手精湛的刀工，秀一招獨家秘笈，這是一場杭燃美食愛好者的實力PK。參賽選手們切、配、炒、蒸、煮，一招一式，有板有眼，共同唱響了一曲鍋碗瓢盆交響曲。伴隨著徐徐飄出的香氣，在規定的60分鐘時間里，各代表隊精心烹飪炒三絲、糖醋排骨2個規定菜和1個自選菜。

孔雀開屏魚、剁椒牛蛙、嚴州干菜鴨、菠蘿咕咾肉、蔥油鳊魚、椒鹽開背蝦，還有千島魚頭、松鼠魚、香辣仔排、水煮肉片、椰香咖喱奶大蝦、時蔬滑雞腿……一盤盤地方特色的精美菜肴，一道道色香味俱全的心儀美食，經過精琢細刻，集美味、健康、漂亮、新奇于一身。熱愛生活的杭燃人將大江東優家農場的有機食材轉換成為誘人的模樣，讓我們得到了視覺的滿足、味蕾的享受。比賽期間，主持人還穿插著烹飪知識、燃氣安全等趣味搶答題，賽場上洋溢著美食濃香和歡聲笑語！

誰能問鼎巔峰，穩坐“廚王”寶座，讓我們拭目以待！評委們從色、味、意、形、養和衛生等6個方面進行綜合評分。頂級大廚、資深專家陸魁德對全部51個菜肴進行逐一點評和提出改進建議。最終，杭天部室周峰、孫錦春登臨首屆“杭燃廚王爭霸賽”廚王寶座；工程公司包凌凌、盧小軍和建德杭燃吳佳、何衛紅位列二等獎；杭天管網輸配許文偉、劉偉強，百江液化氣姜雪華、宋春洪，后勤分公司周國良、鮑紅平，喜獲本次大賽三等獎。賽后，集團領導金富根、趙偉兒親自將獲獎菜品送到杭天調度中心，帶去組織的關懷與慰問，讓堅守崗位的一線員工共享活動成果。

眾口難調調眾口，百味易烹烹百味。通過首屆“杭燃廚王爭霸賽”，使“綠色、健康、營養”健康飲食文化更深入人心，實現了“生產、生活、生態”有機融合。接下來，后勤分公司將進一步加強食堂廚師隊伍建設，開展廚師間線上線下工作交流，不斷研發新菜品，持續鞏固提升食堂品質，進一步營造“文明餐桌、幸福杭燃”美食文化氛圍，讓家更溫暖、讓家更美味！

杭燃廚王爭霸賽，傳播明火烹飪的時尚魅力，講好杭燃故事、弘揚正能量，網紅美食盛宴，讓我們下次再約！